Składniki: – jajka – cebula – pomiodry (lub koncentrat pomidorowy) – ser zółty starty – oregano – bazylia – majeranek – pieprz Wykonanie: Cebulę podsmażyć, dodać pomidorów lub koncetratu, udusić. Nasteponie dodać przyprawy, wbic jajka podsmażyć, pod koniec dodać sera, który musi się roztopić. Smacznego!
Tag: z pomidorami
Jajka
Jajecznica po węgiersku.
by pejsik • • 1 Comment
Skład: papryka cebula łyżka mleka zioła twardy pomidor szczypiorek Sposób przyrządzenia: Posiekać paprykę i cebule w ilościach dla siebie odpowiednich, pokroić twardego pomidora, jaja wymieszać z łyżką mleka, przyprawami + zioła (bazylia, estragon, oregano)Poddusić paprykę i pomidorka, wlać jajka, przed ostatecznym ścięciem wrzucić szczypiorek.
Przetwory domowe
Suszone pomidory
by Anerite • • 4 komentarze
Najlepsze do suszenia są pomidory odmiany "plum tomatoe" takie niewielkie, w kształcie jakby dużej śliwki, stad nazwa. Są to pomidory o jędrnym miąższu, malej zawartości soku i pestek. Nie należy używać do suszenia pomidorów o dużej zawartości soku. Pomidory można suszyć w dehydratorze, w piekarniku lub na słońcu w odpowiednich warunkach, jak we Włoszech. Zwykle…
Jajka
Jajka po farmersku
by Administrator • • 0 Comments
-300x186.jpg)
Huveos Rancheros – Meksyk
Składniki:
- skladniki zamien
- 2 cebule – drobno poiskane
- 3 ząbki czosnku – wyciśnięte
- 2 czerwone papryki
- 2 papryki chilli (lub ¼ łyżeczki chilli w proszku)
- łyżeczka oregano
- 4 duże pomidory – obrane ze skóry i pokrojone
- 125 g koncentratu pomidorowego
- 125 ml wody lub wywaru
- 6 jajek
- łyżka posiekanej natki kolendry lub łyżka posiekanej natki pietruszki i łyżka soku z cytryny
- awokado (opcja jako dodatek)
.jpg)
Jajka
Jajka po góralsku
by Tomek • • 0 Comments
Skład: 8 jaj 50 dag pomidorów 2 średnie cebule szklanka startego oscypka 3 łyżki masła 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól Sposób przyrządzenia: Obraną i pokrajaną w plastry cebulę lekko obsmażamy na maśle, a gdy zmięknie, dodajemy obrane ze skórki i drobno pokrojone pomidory. Całość dusimy na niewielkim ogniu około 10 minut, potem lekko solimy,…