Składniki: 2 bakłażany 6 pomidorów 2 łyżki tartej bułki 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 100 ml oliwy 1 łyżka rozmarynu sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić na plastry, które usmażyć na rozgrzanej oliwie. W między czasie czosnek rozetrzeć z solą i wysmarować nim naczynie żaroodporne. Następnie pomidory pokroić na plastry i układać…
Tag: z pomidorami
Jajka
Jajka na grzankach w pomidorowym sosie
by Oliwia Misiak • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek 10 grzanek cebula 2 pomidory 75 g szynki łyżka masła sól natka pietruszki Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym przekroić je na połówki. Następnie grzanki podsmażyć na maśle. W między czasie cebulę, pomidory i szynkę pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym maśle. Na grzankach ułożyć połówki jajek i zalać je…
Dodatki
Masło z pomidorami
by Hanna Kulesza • • 0 Comments
Składniki: 400 g masła 180 g pomidorów sól Sposób wykonania: Sparzone pomidory obrać ze skórki po czym przetrzeć je przez sito. Następnie masło utrzeć i gdy będzie miękkie wymieszać z pomidorami. Doprawić do smaku solą.
Dodatki
Masło pomidorowe
by Ilona Piekarska • • 0 Comments
Składniki: 200 g masła 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól Sposób wykonania: Masło utrzeć aby powstała miękka masa. Następnie dodać do niego koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Przetwory domowe
Pikantne pomidory
by Agnieszka Jasińska • • 0 Comments
Składniki: 6 kg pomidorów 150 g kopru 60 g korzenia chrzanu 100 g liści czarnych porzeczek 2-3 ostre papryki 7, 5 l zalewy ( na 940 ml wody 60 g soli) Sposób wykonania: Umyte pomidory ułożyć w kamionkowym naczyniu ( jeśli ktoś go nie posiada może być to emaliowane naczynie) przeplatając je liśćmi porzeczki, koprem…