Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z pomidorami

Sałatka kalifornijska

Składniki: 2 główki sałaty 2 pomidory 1 awokado 1 szkl kiełków lucerny 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanej szalotki ½ łyżki soli ¼ łyżki pieprzu Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z oliwą z oliwek po czym dodać drobno posiekaną szalotkę. Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…

Sałatka z pomidorów i chleba

Składniki: 2 szkl pokrojonych w kostkę pomidorów ¼ szkl posiekanej czerwonej cebuli ½ łyżeczki soli 1 ½ łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z cytryny 2 szkl czerstwego chleba wiejskiego ¼ szkl posiekanej natki pietruszki pieprz Sposób wykonania: Do pomidorów dodać cebulę, kostki chleba oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać. Następnie sok z…

Mule po francusku

Składniki: łyżka oliwy z oliwek cebula 2 łyżki zmiażdżonego czosnku puszka pomidorów ½ szkl posiekanej natki pietruszki 1 szkl wytrawnego czerwonego wina pieprz 2 kg małży Sposób wykonania: Posiekaną cebule i czosnek przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Wówczas dodać pomidory, rozgnieść je łyżką [p czym dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz pieprz do smaku. Trzymać na…

Brukselka duszona w sosie pomidorowym

Składniki: 60 dag brukselki 60 dag pomidorów 1 cebula ½ łyżki pikantnego ketchupu 1 listek laurowy 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Brukselkę zalać osoloną i ocukrzoną wodą po czym ugotować do miękkości. W między czasie sparzone pomidory obrać ze skórki i pokroić na…

Pomidorowa potrawka z ziołami

Składniki: ½ kg pomidorów 1 ząbek czosnku 1 czerwona papryka 1 mały koncentrat pomidorowy 1 łyżka soku z cytryny kilka listków bazylii bulion warzywny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Do bulionu dodać koncentrat pomidorowy oraz przeciśnięty prze praskę czosnek. Następnie pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę a paprykę pokroić na…