Składniki: 1 szklanka żółtej musztardy 1 szklanka octu jabłkowego ½ szklanki białego cukru 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka chili mielonego ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego ½ łyżeczki soli 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem masła, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować mieszając 2 minuty. Odstawić z ognia,…
Tag: z musztardą
Listy
Kotlety schabowe z musztardą Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 6 kotletów schabowych bez kości 10 dkg ziaren słonecznika 1 łyżeczka słodkiej papryki 3-4 łyżki musztardy sól, pieprz do smaku 5 łyżek oleju Sposób przyrządzenia: Ziarna słonecznika zemleć w młynku do kawy, wymieszać z musztardą i doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Piekarnik rozgrzać do temperatury 250 stopni C. Kotlety okroić z błon…
Listy
Ogórki w musztardzie
by Paulina Drzymała • • 0 Comments
Składniki: 1 l wody 2 szkl octu 2 łyżki soli ½ kg cukru 5 łyżek musztardy ziele angielskie pieprz liście laurowe Sposób wykonania: Do wody wrzucić wszystkie podane przyprawy. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 5 minut. W między czasie ogórki włożyć do słoików i zalać je marynatą. Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować około 5…
Listy
Sos do ziemniaków
by Michał Borawski • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka octu winnego
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka musztardy
Listy
Ostry sos pomidorowy
by Jacek Borowiecki • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka musztardy
- 4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
- 1/2 łyżeczki oliwy lub oleju
- sól
- pieprz
- przyprawa chilli
