Składniki: zielona baza czyli sałata lodowa kapusta zwykła lub kapusta pekińska pomidor pierś z kurczaka ser pleśniowy ( rokpol, lazur) pestki z dyni grzanki sos czosnkowy ( śmietana/jogurt , majonez, ząbek czosnku) Sposób przyrządzenia: Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki (kapustę szatkujemy), kroimy pomidora w kostkę. Kurczaka pokrojonego w kostkę i posolonego smażymy na patelni…
Tag: z kurczaka
Piersi z kurczaka
Cytrynowo sezamowe kotlety z piersi kurczaka
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 4 średniej wielkości filety z piersi kurczaka sok z ½ cytryny 2 jajka ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu mielonego 6 łyżek mąki 3 łyżki ziaren sezamu 3 łyżki tartej bułki olej Sposób przyrządzenia: Filety kurczaka umieszczać w worku nylonowym i rozbić je bokiem młotka do mięsa. Natrzeć sokiem z cytryny, przyprawić solą i…
Kurczak
Pyszny kurczak pieczony w folii
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg kurczaka (udka i skrzydełka) 1 pokrojona w plastry cebula 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka oleju sezamowego kilka marynowanych pieczarek 1 marynowana papryka 1 łyżeczka cukru anyż, cynamon, mielona kolendra, pieprz kajeński do smaku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na mniejsze kawałki. Na podwójnym płacie foli aluminiowej ułożyć…
Kurczak
Pikantny, pieczony kurczak
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg kurczaka 3 łyżeczki pokrojonej drobno papryczki chili 3 rozdrobnione ząbki czosnku 2 łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżeczki brązowego cukru 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki mielonego ostryżu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka rozpuszczonego masła Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć. Używając ostrego noża podzielić kurczaka na 4 części, przyprawić umiarkowanie solą.. …
Zupa Gulaszowa
Zimowa zupa gulaszowa z kurczakiem i kiełbasą
by Teresa • • 0 Comments
-199x300.jpg)
Składniki:
- 50 dkg kiełbasy śląskiej
- 50 dkg piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 2 szklanki pokrojonej drobno marchewki
- 1 szklanka pokrojonej drobno cebuli
- 3 szklanki czerwonej lub białej fasoli konserwowej
- 1 szklanka posiekanego drobno selera naciowego
- 6 pokrojonych drobno ząbków czosnku
- 1,5 litra bulionu drobiowego
- 2 liście laurowe
- sól, pieprz do smaku
- śmietana – opcjonalnie
.jpg)