Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z koperkiem

Zupa koperkowa Igi

Kolejny przepis na smakowitą zupę. Tym razem prosta w wykonaniu zupa koperkowa. Aby ja przyrządzić będziesz potrzebować: dużej ilości koperku, bulionu, żółtka i śmietany kremówki. 
 

Składniki:

  • 2 duże pęczki koperku
  • 1 l bulionu 
  • ½ szklanki śmietanki słodkiej 
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz 

Sos czosnkowo-koperkowy Olgi

Przepisy na sosy, warte spróbowania. Dziś przepis na pyszny sos czosnkowo-koperkowy Olgi. Aby go przygotować potrzebujesz: czosnku, koperku, majonezu i jogurtu naturalnego. 
 

Składniki:

  • 3 ząbki czosnku
  • ½ pęczka koperku 
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ½ łyżeczki chilii 
  • sól 
  • pieprz

Dip koperkowy do warzyw

Dip idealny jajko dodatek do wielu warzywnych przekąsek. Aby go przyrządzić potrzebujesz: jogurtu naturalnego, koperku, majonezu oraz czosnku. 
 

Składniki:

  • 400 g jogurtu naturalnego/greckiego
  • 1 pęczek koperku
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku 
  • sól
  • pieprz