Kolejny przepis na smakowitą zupę. Tym razem prosta w wykonaniu zupa koperkowa. Aby ja przyrządzić będziesz potrzebować: dużej ilości koperku, bulionu, żółtka i śmietany kremówki.
Składniki:
- 2 duże pęczki koperku
- 1 l bulionu
- ½ szklanki śmietanki słodkiej
- 1 żółtko
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz