Składniki:
- 400 g baraniny
- 500 g kapusty
- 4 pomidory
- 2 cebule
- 50 g smalcu
- 2 ząbki czosnku
- czerwona papryka proszku
- wywar mięsny
- 0,1 l kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
Tag: z kapustą
Porady i Ciekawostki
Baranina z kapustą włoską
by Bożena Kopiec • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg baraniny
- 1 szkl octu
- pęczek włoszczyzny
- główka kapusty włoskiej
- 5 dag słoniny
- łyżka masła
- łyżka mąki
- liść laurowy
- ziele angielskie
- sól
- pieprz
- koper
Porady i Ciekawostki
Kotlety mielone z kapustą
by Monika Jakubik • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa
- 30 dag kapusty białej
- 20 dag kaszy manny
- 2 jajka
- cebula
- 1 szkl ugotowanego ryżu
- 6 łyżek oleju
- sól
Porady i Ciekawostki
Żeberka duszone w kapuście
by Aneta Sobiech • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- ½ kg białej kapusty
- 3 cebule
- 2 łyżki smalcu
- 1 ½ szkl rosołu
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Kurczak wędzony z kiszoną kapustą
by Anna Majos • • 0 Comments
Składniki: wędzony kurczak 1 kg kiszonej kapusty 1 szkl białego wina Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym przełożyć do garnka. Wówczas podlać wodą i gotować na małym ogniu do miękkości. Następnie wlać wino i na wierzchu ułożyć kurczaka podzielonego na porcje. Dusić pod przykryciem około 15 minut, aż kurczak stanie się gorący.