.jpg)
Huveos Rancheros – Meksyk
Składniki:
- skladniki zamien
- 2 cebule – drobno poiskane
- 3 ząbki czosnku – wyciśnięte
- 2 czerwone papryki
- 2 papryki chilli (lub ¼ łyżeczki chilli w proszku)
- łyżeczka oregano
- 4 duże pomidory – obrane ze skóry i pokrojone
- 125 g koncentratu pomidorowego
- 125 ml wody lub wywaru
- 6 jajek
- łyżka posiekanej natki kolendry lub łyżka posiekanej natki pietruszki i łyżka soku z cytryny
- awokado (opcja jako dodatek)
.jpg)
-300x164.jpg)
.jpg)
