Składniki: ½ kg kości ze schabu włoszczyzna grzyby suszone biała kiełbasa boczek wędzony zakwas jajka łyżka chrzanu łyżka oliwy liść laurowy, ziele angielskie, majeranek sól, pieprz Sposób przygotowania: Włoszczyznę obrać umyć. Z kości, grzybów, włoszczyzny z dodatkiem przypraw ugotować wywar, odcedzić. Do czystego wywaru dodać białą kiełbasę i boczek powoli gotować przez około 40 minut.…
Tag: z jajkiem
Jajka
Omlet z pieczenią pychotka
by Izunia • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka łyżka śmietany łyżka mąki szczypta soli Farsz: 15 dkg resztki pieczeni wieprzowej, wołowej itp. 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka śmietany łyżeczka posiekanej natki pietruszki łyżeczka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rozpoczynamy od przygotowania farszu. Cebulę i czosnek obieramy, lekko podsmażamy na łyżeczce masła, dodajemy pokrojone w paski resztki pieczeni,…
Jajka
Roladki z jaj i sałaty
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 4 jaja ugotowane na twardo • 10 dag ostrego żółtego sera • 2 łyżki pestek słonecznika • 2 łyżki kiełków sojowych • ząbek czosnku • 3 łyżki majonezu • 2 łyżki gęstej śmietany 12-proc. • 8 – 10 liści sałaty • pęczek rzodkiewek • cukier • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jaja obrać i…
Jajka
Jajka oliwkowo-łososiowe
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 6 jajek • 2 łyżki majonezu • 3 łyżki naturalnego jogurtu • 3 plastry wędzonego łososia • 16 zielonych oliwek • kilka gałązek koperku • sól Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać, podzielić wzdłuż na połówki. Wyjąć żółtka, rozetrzeć je z łyżką majonezu na jednolitą masę. Dodać resztę majonezu oraz jogurt, przyprawiać…
Jajka
Jajka marynowane z cebulką
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 8 jajek przepiórczych • 1/2szklanki octu • czerwona cebula • 3 łyżki cukru • 2 ząbki czosnku • 10 ziaren pieprzu • 2 ziarna ziela angielskiego • 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Do garnka wlać 2,5 szklanki wody, dodać ocet, cebulę, czosnek,…