Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z jajkiem

Jajka sadzone z kiełbasą

Składniki: 3 jajka 50 g kiełbasy natka pietruszki łyżeczka masła sól pieprz Sposób wykonania: Kiełbasę pokroić w plasterki, które przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie wbić na nią jajka tak aby żółtka się nie rozpadły. Trzymać na ogniu do ścięcia jaj. Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.

Omlet z serem Uli

Składniki: 3 jajka 25 dag żółtego sera 1 ½ łyżki masła 2 łyżki mleka sól Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem. Doprawić do smaku solą i połączyć z startym serem. Masę jajeczno-serową wylać na patelnię z rozgrzanym masłem i trzymać na ogniu do ścięcia jaj.

Placki z twarogu

Składniki: 750 g twarogu 3 ½ łyżeczki piwa 2 łyżki śmietany łyżeczka kminku sól Sposób wykonania: Twaróg przetrzeć przez sito po czym połączyć go ze śmietaną. Następnie dodać jeszcze piwo i doprawić do smaku solą oraz kminkiem. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować placuszki, które podsuszyć w piekarniku. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Danuta…

Jajka sadzone z szynką

Składniki: 3 jajka 50 g szynki łyżeczka masła natka pietruszki sól Sposób wykonania: Szynkę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie ostrożnie wbić na nią jajka, tak aby żółtka się nie rozlały. Trzymać na ogniu do ścięcia jaj. Przed podaniem oprószyć solą i posypać natką pietruszki. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Aneta Tota