Składniki: 5 jajek 1 cebula 10 dag pieczarek 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% oliwa z oliwek pieprz, sól, papryka Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo. Pieczarki i cebulę zetrzeć na tarle. Razem dusić na oliwie ok.5 min. Dodać pieprz, sól, wyjęte żółtka z białek i majonez. Wszystko wymieszać. Włożyć łyżeczką do pustych ugotowanych…
Tag: z jajkami
Makarony
Frittata czyli makaron zapiekany krok po kroku
by mariola • • 0 Comments
Składniki: ½ szklanki oczyszczonej i rozdrobnionej zielonej papryki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masło 6 jajek ¼ szklanki mleka 1/3 + 1/4 szklanki tartego parmezanu szczypta suszonej bazylii 10 dkg makaronu fettuccine ugotowanego wg instrukcji 1 szklanka tartego na grubej tarce łagodnego żółtego sera Sposób przyrządzenia: Na patelni ( którą można wstawić do…
Jajka
Kotlety z jajek z warzywami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 7 jajek 1 kajzerka 1/2 opakowania mrożonej mieszanki warzywnej 100 ml mleka 3 łyżki tartej bułki 2 łyżki masła sól, pieprz 3 łyżki posiekanego szczypiorku tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Warzywa gotować 3 min w osolonej wodzie, osaczyć. 6 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać, posiekać, 2 łyżki odłożyć. Kajzerkę namoczyć w mleku na…
Jajka
Śródziemnomorska frittata
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula, obrana i pokrojona 3 ząbki czosnku, obrane i drobno pokrojone 2 łyżki oliwy z oliwek30 2 śląskie kiełbasy, pokrojone w plastry 4 dojrzałe czerwone pomidory, obrane ze skóry i pokrojone na kawałki 2 ugotowane ziemniaki pokrojone w plasterki 1 łyżeczka posiekanej bazylii 10 dużych jajek, rozmieszanych sól i pieprz czarny Sposób przyrządzenia:…
Jajka
Omlet Tamago
by Ajumi • • 0 Comments
Składniki: • 6 jajek • 1,5 łyżki cukru • 1 łyżeczka granulowanego bulionu dashi • szczypta soli • 2 łyżeczki sosu sojowego • 2-3 łyżki wody Przygotowanie: 1) Składniki wymieszaj. 2) Smaż na kwadratowej patelni (japończycy mają specjalne patelnie do tamago) lub na blasze do pieczenia w następujący sposób. 3) Wlej na patelnię i rozsmaruj…