Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z gorczyca

Okra (ketmia) marynowana

Składniki: 1,5 kg okry posortowanej wg wielkości 6 łyżek soli 3 szklanki octu 3 szklanki wody 6 ząbków czosnku 3 łyżeczki ziaren gorczycy 12 koszyczków kwiatowych kopru Sposób przyrządzenia: Okrę dokładnie umyć i osączyć, każdy owoc kilkakrotnie nakłuć widelcem. W słojach na dnie umieścić czosnek, gorczycę. Wypełnić słoje przygotowaną okrą. Na górę słoja położyć kwiatostan…