Składniki: 1 filet z kurczaka 1 pęczek włoszczyzny oliwa sól pieprz 1 mały jogurt naturalny 2 łyżeczki curry Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wówczas dodać kurczaka pokrojonego w kostkę i razem smażyć. Następnie wlać jogurt wymieszany z curry. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Tag: z drobiu
Kurczak
Kotlety mielone z kurczaka
by Wikotira Gromada • • 0 Comments
Składniki:
- filet z kurczaka
- jajka
- łyżka mąki ziemniaczanej
- bułka tarta
- pieprz
- sól
- vegeta
- olej
- łyżka masła
- ząbek czosnku
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
Kurczak
Kurczak w marchewce z ziemniakami
by Ksymena Legierska • • 0 Comments
Składniki: 2 udka kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka łyżka oleju 1/3 kostki masła 6 ziemniaków czosnek granulowany słodka papryka ostra papryka sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek, papryki, sól ora pieprz wymieszać z olejem po czym powstałą marynatą natrzeć kurczaka. Następnie marchewki oraz pietruszkę zetrzeć na tarce i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Ułożyć na…
Drób
Gulasz drobiowy z pieczarkami
by Alodna Kulej • • 0 Comments
Składniki: 10 pieczarek 60 dag filetów z kurczaka czerwona papryka 3 cebule oliwa 200 ml czerwonego wina przyprawa do kurczaka op. ciemnego sosu pieczeniowego sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę po czym je oprószyć przyprawą do kurczaka i skropić oliwą, wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie meso wyjąć i przesmażyć…
Drób
Gulasz z żołądków drobiowych
by Jacek Ambroży • • 0 Comments
Składniki: 1 kg żołądków drobiowych 40 dag cebuli kilka ząbków czosnku olej sól pieprz 2 kiszone ogórki Sposób wykonania: Żołądki przelać wrzątkiem po czym pokroić na mniejsze kawałki. Następnie posiekana cebulę i czosnek przesmażyć na rozgrzanym leju, wówczas dodać żołądki, ogórki pokrojone w kostkę oraz odrobinę wody. Całość wymieszać, doprawić do smaku solą ora pieprzem.…