Składniki:
Składniki: 25 dkg bakłażana 3 szklanki bulionu z drobiu 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 pomidory sos sojowy ocet winny do smaku oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzania: Bakłażana obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie z oliwek. Dodać pomidory pokrojone w kostkę, siekany czosnek i cebulę, podsmażyć przez kilka minut.…
Składniki: 20 dkg kukurydzy konserwowej 20 dkg paluszków krabowych 5 szklanek bulionu drobiowego imbir tarty do smaku ½ szklanki śmietany 1 łyżeczka mąki kukurydzianej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bulion drobiowy doprowadzić do wrzenia, dodać kukurydzę i rozdrobnione paluszki krabowe, gotować 5 minut. Dodać imbir i przyprawy. Zupa powinna mieć wyraźny słodko ostry smak. Śmietanę wymieszać…
-300x188.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 50 dkg mięsa z indyka 1 kwaśne jabłko 1 cebula 2 łyżki koniaku olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Cebulę obrać, pokroić w grube pół plastry. Jabłko podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, podzielić każdą ćwiartkę na połowę. W rondlu…