Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z brzoskwiń

Dip brzoskwiniowy z koperkiem

Składniki: 1 brzoskwinia 2 łyżki sezamu 1/2 pęczka koperku 1 łyżka łagodnej musztardy 1-2 łyżki soku cytryno¬wego sól ziołowa Sposób wykonania: Obrana brzoskwinie pokroić w drobną kostkę. Koperek posiekać a sezam uprażyć na suchej patelni. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając musztardę oraz  sok z cytryny. Doprawić jeszcze do smaku solą ziołową.

Brzoskwinie z żurawiną

Składniki: 4 brzoskwinie 4 łyżki żurawiny 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru skórka starta z 12 cytryny 1 łyżka masła Sposób wykonania: Brzoskwinie  sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i pokroić na kawałki i wymieszać z rozgniecioną żurawiną . Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego  wysmarowanego masłem. Następnie mąkę wymieszać z masłem, cukrem…

Brzoskwiniowy deser z sosem porzeczkowym

Składniki: 4 brzoskwinie ¾ szkl śmietanki kremowej łyżeczka cukru pudru sok z cytryny płynny miód sos: 2 łyżki przetarty porzeczek cukier 100 g soku z porzeczek kieliszek likieru porzeczkowego Sposób wykonania: Śmietankę ubić z dodatkiem  cukru, pudru, sok z cytryny i miodu. Następnie brzoskwinie przekroić na pół, usunąć pestki i w powstałe otwory umieścić  bitą…

Brzoskwiniowy deser Oliwii

Składniki: 1 l mleka szczypta soli 2 łyżki cukru łyżeczka cukru waniliowego łyżka masła 3 łyżki kaszy manny 6 brzoskwiń 2 łyżki cukru 2 goździki skórka z cytryny łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki płynnego miodu Sposób wykonania: Mleko z dodatkiem masła, cukru, cukru waniliowego i soli doprowadzić do wrzenia wówczas wsypać kasze i gotować…

Brzoskwinie w gęstym syropie

Składniki: 6 brzoskwiń 2 łyżki cukru 2 goździki skórka z cytryny łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki płynnego miodu Sposób wykonania: 1 ½ szklanki zagotować razem z goździkami, cukrem i skórką z cytryny. Wówczas włożyć obrane i przekrojone na pół gruszki. Gotujemy do momentu , aż staną się szkliste po czym przełożyć do pucharków. Natomiast…