Składniki: 1 arbuz o wadze około 2 kg 1 dynia o wadze około 2 kg sok z 2 limonek ½ szklanki soku z granatów (syrop) 1 szklanka wina Campari listki melisy Sposób przyrządzenia: Miąższ z arbuza i dyni wybrać używając specjalnej łyżeczki tak aby kawałki miały kształt kulisty. Z kawałków arbuza usunąć pestki. Kampari, syrop…
Tag: z arbuza
Sałatki
Sałatka Ambrozja
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg miąższu arbuza bez pestek 15 dkg miąższu dyni 1 brzoskwinia 1 jabłko 1 gruszka 5 łyżek dobrego jogurtu Sposób przyrządzenia: Jabłko, gruszkę i brzoskwinię obrać, usunąć gniazda nasienne i pestkę z brzoskwini, pokroić w kostkę. W kostkę podobnej wielkości pokroić też dynię i arbuza. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z jogurtem, jeśli ktoś…
Kurczak
Filet z kurczaka z arbuzem
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z kurczaka ¼ arbuza 1 główka sałaty 6 łyżek oliwy sól, pieprz Marynata do mięsa: 6 łyżek keczupu 2 łyżki octu 3% 2 łyżki płynnego miodu szczypta chili w proszku Dresing do sałaty: 3 łyżki octu winnego 2 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki posiekanych orzechów nerkowca sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Z arbuza…
Desery
Arbuz niespodzianka
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 1 arbuz średniej wielkości żelatyna woda lub wino gazowane 4 śliwki 2 mandarynki 2 kiwi 2 banany 1 szklanka wiśni cukier Sposób przyrządzenia: Z wiśni ugotować „mocny” kompot. Pozostałe owoce obrać i pokroić w kostkę o boku 1 cm. Arbuz przekroić wzdłuż na połowę, używając łyżki ze zdrewniałej skorupy arbuza wydrążyć miąższ, z części…
Owoce
Arbuz smażony
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 80 dkg miąższu arbuza mąka ziemniaczana białko jajka olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: Z miąższu arbuza usunąć pestki, pokroić w plastry o grubości około 1 cm. Białko jajka ubić na pianę, wymieszać z mąką ziemniaczaną w takich proporcjach aby uzyskać ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego. W rondlu rozgrzać olej, każdy kawałek arbuza moczyć…