Składniki:
Polewa:
Składniki:
Składniki: 40 dkg mąki 2 łyżki masła 4 łyżki cukru 6 żółtek 3 całe jajka 1 łyżka mleka 1 kieliszek wódki olej do smażenia / około ½ litra/ cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać, dodać wszystkie składniki i dokładnie wyrobić ciasto tak jak na kluski. Ciasto zbijać wałkiem tak długo, aż na powierzchni…
Składniki: 30 dkg twarogu półtłustego ½ kg mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 12 dkg cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 8 łyżek masła 2 jajka olej do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Twaróg przepuścić przez maszynkę do mięsa, mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną. Do mąki z sodą dodać masło i posiekać, dodać cukier, cukier…
Składniki: ½ kg mąki 6 łyżek mleka 2 łyżki cukru 6 dag drożdży 2 jajka 1 kostka masła marmolada Sposób wykonania; Do mleka dodać cukier oraz pokruszone drożdże. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. Następnie masło posiekać razem z mąką po czym wbić jajka i dodać roztwór drożdżowy. Całość dokładnie wyrobić.…