Składniki: 10 białek 1 szkl cukru pudru 1 szkl mielonych orzechów 1 szkl cukru pudru 3 łyżki mleka łyżka roztopionego masła 2 łyżki mocnej kawy Sposób wykonania: Do białek wsypać cukier i całość dokładnie ubić na sztywną pianę. Wówczas dodać orzechy i delikatnie połączyć. Wylać masę do formy wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Wstawić do…
Tag: wypieki
Porady i Ciekawostki
Mazurek śliwkowy
by Wojtek Cieszyński • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl mąki kostka masła ¾ szkl cukru 2 jajka 3 łyżek suszonych śliwek kalifornijskich 4 łyżki powideł śliwkowych 10 wyłuskanych orzechów włoskich łyżka masła Sposób wykonania: Do przesianej mąki dodać cukier oraz masło. Całość posiekać po czym wbić jajka, dodać pokrojone śliwki i całość dokładnie zagnieść. Powstałe ciasto podzielić na dwie połówki. Jedną…
Porady i Ciekawostki
Mazurek pomarańczowy
by Sylwia Kufel • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl mąki krupczatki
- ½ kostki masła
- żółtko
- ½ kg cukru pudru
- 3 pomarańcze
- cytryna
- łyżka masła
Porady i Ciekawostki
Babka o lekko kawowym posmaku
by Tomasz Gierszewski • • 0 Comments
Składniki:
- kostka masła
- 1 szkl cukru
- 2 paczki cukru waniliowego
- 5 jaj
- 1 szkl mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 4 łyżki zmielonych orzechów
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cynamonu
- łyżeczka rumu
Porady i Ciekawostki
Babka czekoladowa z polewą
by Paweł Kierzkowski • • 0 Comments
Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 5 jaj ½ szkl mąki pszennej ¾ szkl cukru pudru 2 łyżki margaryny łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki mleka Sposób wykonania: Tabliczkę czekolady połamać na mniejsze kawałki i rozpuścić w rondelku na małym ogniu po czym odstawić ją do ostygnięcia. Wówczas przelać ją do żółtek. Dodać jeszcze margarynę oraz cukier…