Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Tarta z grzybami shiitake

Składniki:
Ciasto:

– 25 dag mąki,
– pół kostki margaryny,
– 1 żółtko,
– 3 łyżki wody,
– sól

Nadzienie:
– 40 dag grzybów shiitake,
– 1 duża cebula,
– 3 łyżki oleju,
– 3 dag masło,
– 3 dag mąki,
– szklanka śmietany,
– plasterek cytryny
– łyżka soku z cytryny,
– łyżki startego sera żółtego,
-sól,
-½ łyżeczki cukru

Topielec

Jest to winne, niedrogie i smakowite ciasto , które można upiec również w zimie ( wiśnie z kompotu).

 

Składniki:

– 20 dag mąki
– 10 dag masła
– 20 dag cukru
– 5 jaj
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 30 dag wiśni

Ciastka z płatkami owsianymi

Składniki: – smalec – 6 dkg margaryna – 4 dkg cukier – 8 dkg jajka – 1 szt cukier waniliowy – 1 mąka – 18 dkg proszek do pieczenia– 1 płaska łyżeczka płatki owsiane wiśnie lub dżem Sposób wykonania: Tluszcz utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać jajko, na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem.Mokrymi…

Mazurek orzechowy

Skład: 35dkg orzechów włoskich 4 białka 1 szklanka cukru 2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej 2 łyżki mąki 2 wafle Sposób wykonania: Orzechy zrumienić w piekarniku, zemleć w maszynce do migdałów i utrzeć w donicy.Ucierając połączyć z piana z białek (pod koniec ubijania dodać do piany skórkę pomarańczowa i mąkę). Gotową masę rozmasować na waflach ułożonych…

Pychotka :)

Składniki: Na ciasto: – 40 dag mąki – 25 dag margaryny – 25 dag cukru – 5 żółtek – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – czubata łyżka mąki ziemniaczanej – olejek rumowy na krem: – kostka masła – 2 szklanki mleka – 20 dag cukru – 2 czubate łyżki mąki – 5 żółtek – olejek…