W arcyciekawej książce pani Katarzyny Pospieszyńskiej "Przygoda kulinarna" wyczytałam, że niezwykle popularne są w Stanach bułeczki zwane . Było to podobno ulubione danie Lincolna, takie bułeczki podawane na gorąco z białym sosem na śniadanie. Przepis jest następujący: 2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 4-6 łyżek zimnego masła lub margaryny 2/3…
Tag: wypieki
Ciasta
Placek z jagodami
by iwona • • 0 Comments
Składniki:
– 75 dag jagód
– 50 dag mąki pszennej
– 0.5 szklanki cukru
– niepełna szklanka mleka
– 8 dag masła lub palmy
– 8 dag drożdży
– 2 żółtka
– szczypta soli
Na kruszonkę:
– 20dag mąki
– 1/2 kostki masła
– 10 dag cukru
– 1 łyżka cukru waniliowego
Ciasta
Szybkie ciasto
by iwona • • 12 komentarzy
Składniki: – 1 szklanka cukru – 2 jaja – 0.5 szklanki oleju lub 12 kostki palmy – 3 łyżki powideł – 3 łyżki kakao lub kawy rozpuszczalnej – 2 łyżeczki sody lub proszek do pieczenia – 2 szklanki mąki pszennej – trochę bakali – 1 cukier waniliowy Wykonanie: Wszystko miksowac w misce i przełożyć do…
Biszkopty
Biszkopt z owocami
by iwona • • 3 komentarze
Składniki:
-1 1/2 szklanki mąki pszennej
– 1 szklanka cukru
– 5 jaj
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– galaretka
– 1 cukier waniliowy
Szarlotka
Szarlotka po japońsku
by tola • • 1 Comment
Skład: 8jaj 25dag margaryny 40dag cukru pudru 30 dag maku 60dag jabłek, 10 łyżek kaszy manny łyżeczka proszku do pieczeni bakalie. Sposób przyrządzenia: Margarynie ucieramy z cukrem i dodajemy po jednym żółtku, łyżce sparzonego i zmielonego maku i dalej ucieramy. Następnie dodajmy starte na dużych oczkach jabłka i mieszamy. Na koniec dodać dobrze ubitą pianę…