Składniki: 1 ½ szkl. słodkich migdałów 25 sztuk gorzkich migdałów 12 łyżek miękkiego masła 1 szkl. cukru 3 jajka 1-2 łyżki śmietanki mąką ½ łyżki masła Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości. Następnie migdały zemleć i wymieszać z masłem. Dodać jeszcze jajka, cukier, 2 łyżki śmietany oraz mąkę ( powinno być jej tyle aby ciasto…
Tag: wypieki
Ciasta
Baba Kaśki
by Kaśka Janas • • 0 Comments
Składniki: 12 żółtek 2 łyżki cukru 3 szkl. mąki 40 g drożdży ½ szkl. ciepłego masła 3 białka 2-3 krople olejku rumowego ¼ szkl. wody ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Żółtka z dodatkiem cukru utrzeć do białości po czym dodać mąkę oraz drożdże rozpuszczone w małej ilości ciepłej wody. Całość dokładnie wymieszać i odstawić w…
Ciasta
Ciężka baba
by Wiktoria Piórkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg mąki ¾ szkl. rozpuszczonego masła ½ szkl. mleka 80 g drożdży 10 żółtek 5 jajek 10 łyżeczek cukru 30 posiekanych słodkich migdałów 10 gorzkich migdałów ¾ szkl. rodzynków 60 g cykaty ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Mleko podgrzać po czym wsypać do niego połowę mąki oraz drożdże. Całość dokładnie wymieszać i…
Ciasta
Pascha na różowo
by Agnieszka Pakuła • • 0 Comments
Składniki: 800 g twarogu 100 g gęstych konfitur z malin ½ szkl. cukru 3 jajka 6 łyżek masła 2 szkl. śmietany Sposób wykonania: Twaróg dokładnie utrzeć z konfiturami po czym nie przerywając ucierani dodawać cukier, jajka, masło oraz śmietanę. Tak przygotowana masę przełożyć do formy, obciążyć iw stawić do lodówki na 12 godzin.
Ciasta
Pascha z orzechami i rodzynkami
by Dorota Gąsiorowska • • 0 Comments
Składniki: 600 g twarogu 200 g masła 400 g śmietany 4 jajka 2 szkl. cukru ½ szkl. migdałów 1 szkl. rodzynków 6 łyżeczek skórki z cytryny ¼ łyżeczki wanilii Sposób wykonania: Sparzone migdały i rodzynki posiekać. Następnie twaróg dokładnie utrzeć po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo migdały, rodzynki, śmietankę, jajka, cukier, skórkę z cytryny…