Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Imbirowo-kokosowe ciastka

Składniki: 5 białek 250 g cukru 200 g mąki 200 g wiórków koksowych skórka starta z cytryny łyżeczka soku z cytryny łyżka posiekanego na maśle korzenia imbiru gotowa polewa czekoladowa Sposób wykonania:  Białka ubić na sztywni nad parą, wówczas dodać cukier. Następnie mąkę połączyć z sokiem  cytryny, skóra, imbirem oraz wiórkami kokosowymi po czym dodać…

Rodzynkowe ciastka

Składniki: 1 ½ szkl mąki krupczatki 1 szkl. cukru pudru 200 g masła 3 żółtka kieliszek rumu 100 g rodzynków masło cukier puder Sposób wykonania;  Masło razem z cukrem zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodawać żółtka a potem mąkę. Na koniec dodać rodzynki namoczone w rumie. Łyżką nabierać porcje ciasta i układać formując ciasteczka…

Ciasto z orzechami włoskimi

Składniki: 250 g mąki 4 żółtka 160 g masła 100 g cukru masło 100 dżemu z moreli 200 g cukru 150 g mielonych orzechów włoskich 1/3 tabliczki czekolady 50 g orzechów włoskich Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem, w trakcie dodać masło oraz mąkę. Powstałe ciasto rozłożyć rozsmarować na blasze wysmarowanej tłuszczem. Na cieście…

Babka kukurydziana z jabłkami

Składniki: 1 szkl. kaszy kukurydzianej 1 szkl. maki pszennej 1 szkl. cukru 4 jajka 2 szkl. mleka 4 kwaśne jabłka łyżka koniaku masło tarta bułka cukier puder cukier waniliowy Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru po czym nie przerywając ucierani dodawać mąkę wymieszaną z kaszą a potem wlać małym strumieniem mleko. Na koniec dodać…

Makowy piegusek

Składniki: 1 szkl. mąki kostka masła 1 szkl. cukru pudru 1 szkl. białek 1 szkl. maku łyżeczka proszku do pieczenia aromat migdałowy tłuszcz bułka tarta cukier puder Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, makiem oraz cukrem pudrem, wówczas dodać jeszcze stopiony tłuszcz oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na…