Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Placek z wiśniami i skórką cytrynową

Składniki: ½ kg mąki ¼ l mleka 3 dag drożdży 6 dag masła 10 dag cukru 3 żółtka cytrynowa skórka sól ½ kg wiśni białko Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym doda pokruszone drożdże roztopione z mlekiem oraz żółtka. Całość dokładnie wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Wówczas ciasto rozwałkować przełożyć do blachy.…

Ciasto z gruszkową masą

Ciasto: 2 szkl. mąki 15 dag masła jajko żółtko cukier waniliowy 1 szkl. cukru łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie; 3 łyzki cukru 1 kg gruszek 5 dag masła sok z cytryny cynamon Masa: 20 dag orzechów 3 łyżki miodu 3 łyżki mleka 15 dag masła Sposób wykonania: Składniki podane na ciasto dokładnie ze sobą wyrobić…

Ciasto z wafli z czekoladą

Składniki: opakowanie wafli tortowych 100 ml kremówki 1 łyżka masła 2 tabliczki gorzkiej czekolady gotowa polewa Sposób wykonania: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej po czym cały czas mieszając dodawać śmietankę oraz masło. Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać aż całość zgęstnieje. Powstałą masą posmarować wafle i ułożyć jeden na drugim, Wstawić do lodówki na 2 godziny.…

Ciasto Aliny

Składniki: 50 g mąki 100 g fig, daktyli i rodzynek 100 g cukru pudru 50 g suszonych moreli, migdałów i skórki pomarańczowej 4 jajka wafel tortowy prostokątny lukier Sposób wykonania: Figi, daktyle i morele pokroić na mniejsze kawałki, rodzynki sparzyć wrzątkiem a migdały i skórkę posiekać. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym…

Ciasto makowe z bezą

Składniki: 1 szkl. mąki ½ kostki masła 5 łyżek cukru pudru jajko 5 dag mielonych migdałów szczypta soli gotowa masa makowa 2 białka 5 łyżek cukru konfitury owoce kandyzowane Sposób wykonania: Jajko utrzeć razem z cukrem pudrem oraz masłem po czym dodać mąkę i całość dokładnie zagnieść. Wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym…