Składniki:
- 1 kg wołowiny
- 25 dag wędzonego boczku
- 1 szkl. bulionu
- 2 cebule
- kilka kiszonych ogórków
- musztarda
- smalec
- kilka łyżek mąki pszennej
- ½ szkl. kwaśnej śmietany
- kilka liści laurowych
- ziele angielski
- sól
- pieprz
Składniki: 75 dag mięsa wołowego 1 słoik marynowanych ostrych papryczek 1 puszka brzoskwiń q syropie 2 cebule czerwone sól Marynata: 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki pieprzu pieprz Sposób wykonania: Składniki na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać po czym natrzeć nią…
Składniki:
Składniki: 75 dag mięsa wołowego mały słoik cebulek marynowanych mały słoik oliwek nadziewanych papryką sok z 1 cytryny listki bazylii sól pieprz Marynata: 1 szkl. czerwonego wytrawnego wina ½ szkl. oliwy 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka tymianku sól pieprz Sposób wykonania: Składniki na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie mięso natrzeć marynatą i pokroić…
Składniki: 25 dag rostbefu 2 plastry ananasa z puszki sól pieprz Marynata: 10 łyżek sosu sojowego 10 łyżek soku ananasowego 3 łyżki wódki 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżka miodu Sposób wykonania: Składniki na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać po czym włożyć do niej mięso i wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie…