Składniki: • 1,5 kg ziemniaków • 6 dag cebuli • 4 dag smalcu • 0,25 l mleka • 2 – 3 jaja • 10 dag słoniny • pieprz • majeranek • ziele angielskie • tarta bułka Sposób przyrządzenia: Utrzeć ziemniaki, wylać na sito, odsączyć. Cebulę zetrzeć również na tarce i podsmażyć w małej ilości tłuszczu…
Tag: witaminy
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z mięsem i serem
by Lisek • • 0 Comments
Składniki: • 35 dag spaghetti • 20 dag pomidorków koktajlowych • 2 marchewki • 15 dag mrożonego groszku • 25 dag wędzonej pieczonej wieprzowiny • 20 dag sera ementaler • 1 pęczek natki pietruszki • 4 łyżki octu z czerwonego wina • 1 łyżeczka musztardy • 8 łyżek oleju roślinnego • sól, pieprz Sposób przyrządzenia:…
Sałatki
Sałatka mediolańska
by Sileas • • 1 Comment
Porcja dla 4 osób. Składniki: 2 duże cebule 2 papryki 12 marchewek 2 filiżanki białego wina wytrawnego 1/2 filiżanki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Obierz cebule, podziel je na połowę i drobno posiekaj. Następnie przekrój wzdłuż papryki, wyjmij pestki i pokrój w paski w poprzek. Potem obierz marchewki i pokrój na plastry grubości zapałki. Zapal…
Porady i Ciekawostki
Nie dajmy się ptasiej grypie!
by marek • • 0 Comments
W Toruniu znaleziono dwa łabędzie zarażone ptasią grypą. To pierwszy taki przypadek w Polsce. Nie ma jeszcze pewności, czy chodzi o groźny wirus H5N1 rozprzestrzeniający się w Niemczech – za naszą zachodnią granicą. Oto zalecenia, które pozwalają zmniejszyć ryzyko zakażenia się wirusem ptasiej grypy: 1) Zaleca się unikania kontaktu z ptakami niezależnie od tego, czy…
Warzywa
Panierowany seler
by Izabela Jundo • • 0 Comments
Składniki: 2 duże selery, 20dag sera Gouda, ogórek kiszony, ketchup, olej, sól. Produkty Kamis: panierka Chrup pieprz czarny mielony, Sposób przygotowania: Selery w skórce gotujemy aż będą miękkie, gdy ostygną obieramy je i kroimy w plastry o grubości 1cm. Pokrojony seler, układamy parami, obtaczamy w panierce i przekładamy grubym plastrem żółtego sera. Całość pieprzymy i…