Składniki: 3 duże pomidory 3 średnie ogórki (duże bywają wodniste) mieszanka sałat (rukola, lodowa…) 5 rzodkiewek 1 papryka sok z ½ cytryny 5 łyżek oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Składniki sałatki umyć i osuszyć. Ogórki i pomidory pokroić drobno. Sałatę rozdrobnić palcami lub pokroić używając noża ceramicznego. Oczyścić i pokroić cebulę, rzodkiewkę i paprykę. Wszystkie…
Składniki: 1 kapusta pekińska 1 duża marchewka 1 szklanka groszku konserwowego majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy na tarce na grubych oczkach, dodajemy groszek. Wzystko mieszamy z majonezem dodajemy sól i pieprz do smaku
Składniki: 20 dkg tuńczyka lub łososia w oleju 20 dkg ser żółty 3 łyżki masła 6 ugotowanych na twardo jaj 1 cebula natka pietruszki 2 szklanki majonezu Sposób przyrządzenia: Jajka przekroić na połowę, oddzielić białka od żółtek, zetrzeć na tarce do oddzielnych naczyń. Cebulę obrać, drobno posiekać. Na drobnej tarce zetrzeć ser. Rybę obsączyć z…
Składniki:
Składniki: 75 dkg pokrojonego w grubą kostkę miąższu arbuza ( ok. 2x2cm) 75 dkg pokrojonych podobnie jak arbuz pomidorów 1 czerwona, pokrojona cebula 3 łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli ½ szklanki oliwy pieprz do smaku ¼ szklanki czerwonego octu winnego Sposób przyrządzenia: Cukier i sól wymieszać z octem, dodać oliwę, zmiksować. W salaterce wymieszać cebulę,…