Składniki: 2 bulwy selera 1 l oleju Sposób wykonania: Selery bardzo dokładnie oczyścić po czym pokroić je na cieniutkie plasterki. Następnie smażyć partiami na rozgrzanym oleju ok. 5minut. Następnie odsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku i podawać posypane solą.
Tag: witaminy
Pomidory
Pomidory faszerowane po tatarsku
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 6 pomidorów ½ kg posiekanego mięsa 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka przyprawy barbecue łyżeczka estragonu 1 pęczek natki pietruszki 2 cebule 2 żółtka 5 łyżek oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Żółtka wymieszać z musztardą oraz oliwą po czym dodać posiekaną cebulę, pietruszkę, przyprawy razem z solą i pieprzem. Ponownie całość dokładnie wymieszać i…
Sałatki owocowe
Sałatka z duża ilością owoców
by Kamila • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze banany kiwi jabłko 4 krążki ananasa z puszki łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżki wytrawnego białego wina Sposób wykonania: Obrane pomarańcze podzielić na cząstki a ananasa pokroić na kawałki. Następnie obrać kiwi i pokroić je na plasterki, jabłka w kostkę a kiwi w plasterki. Wszystkie owoce wymieszać ze…
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z wołowiną i pieczarkami
by Mateusz • • 0 Comments
Składniki: 250 g wołowiny 100 g pieczarek 200 g makaronu muszelki 0,1 l kwaśnej śmietany kremówki koperek olej sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić na kawałki , pieczarki poszatkować po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić i dodać do pozostałych składników. Całość wymieszać, skropić olejem, dodać śmietanę…
Warzywa
Kalarepa z twarożkiem
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kalarepy 250 ml osolonej wody 20 dag tłustego twarożku 2 żółtka 3-4 łyżki posiekanej zieleniny Sposób wykonania: Obraną kalarepę pokroić w kostkę po czym zalać ją osolonym wrzątkiem i trzymać na ogniu ok. 15 minut. W między czasie twarożek rozetrzeć razem z żółtkami, wówczas dodać do niego odcedzoną kalarepę i posiekaną zieleninę.…