Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Rzepa gotowana

Składniki: 800 g rzepy 1 ½ łyżki masła łyżeczka cukru sól natka pietruszki Sposób wykonania: Oskrobaną rzepę sparzyć po czym pokroić na mniejsze kawałki. Zalać rzepę wodą z dodatkiem masła i ugotować. Przed podaniem, dodać jeszcze kawałek masła oraz łyżeczkę cukru. Całość wymieszać i udekorować natką pietruszki.

Marchewkowe kotlety

Składniki: 5 marchewek 3 łyżki masła ¾ szkl. mleka 3 łyżki kaszy manny sól 1 jajko cukier 5 łyżek tartej bułki 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Marchewki obrać po czym zetrzeć na tarce po czym dodać do niej mleko oraz masło. Całość wymieszać i ugotować na półmiękko, wówczas dodać kaszę manną. Doprawić do smaku solą…

Kukurydza z masłem

Składniki: 10 kolb kukurydzy 3-4 l wody 3 łyżki masła sól Sposób wykonania: Kolby kukurydzy obrać z liści  po czym układać je ciasno w garnku. Przekryć je liści i zalać wodą. Trzymać pod przykryciem na ogniu około 3-5 minut. Po tym czasie wstawić do piekarnika i udusić  w trackie dolewając wrzątek. Przed podaniem kukurydzę oprószyć…

Sałatka z wołowiny, jabłka i ziemniaków

Składniki: 120 g gotowanej wołowiny 100 g gotowanego sandacza 2 ziemniaki 1 jabłko ½ cebuli 1 kiszony ogórek 2 jajka 3 łyżki majonezu pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić je w kostkę, jabłka również pokroić w kostkę. Następnie wołowinę pokroić w palestry, ogórki i jajka w plasterki a cebulę posiekać. Wszystkie…