Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Sałatka z ziemniaków, ogórków i czosnku

Składniki: 700 g ugotowanych ziemniaków w mundurkach 200 g ogórków konserwowych 100 ml majonezu 3 żabki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w plasterki a czosnek rozetrzeć z solą. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem doprawionym do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka z buraków z korniszonami

Składniki: 800 g buraków 100 g korniszonów 1 łyżka posiekanego kopru 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone buraki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godzinę. Po tym czasie wystawić je, obrać i pokroić na ćwiartki a potem w cienkie plasterki. Następnie korniszony pokroić również w cieniutkie plasterki i…

Sałatka z pomidorów i twarogu

Składniki: 4 pomidory 250 g twarogu 4 łyżki oliwy 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić w plastry. Ser również pokroić w plastry po czym układać je na przemian z pomidorami na talerzu. Całość skropić oliwą, oprószyć solą oraz pieprzem i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Curry z ziemniaków Kaji

Składniki: 500 g ziemniaków 2 pomidory 8 czerwonych papryczek chili 2 łyżki oleju 1 cebula ½ łyżeczki proszku chilii 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 pęczek kolendry sól Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zarumienić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać posiekane pomidory i całe papryczki chili oraz szczyptę soli, chili i kmin. Podlać całość 125 ml…