Składniki: 25 dag wędzonego łososia 1 puszka groszku konserwowego 2 jabłka 100 ml śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny 4 łyżki majonezu kilka gałązek koperku kilka liści sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Jabłka obrać i pokroić w kostkę, którą skropić sokiem z cytryny. Następnie łososia pokroić w paski a groszek odsączyć z zalewy i wymieszać…
Tag: witaminy
Sałatki
Sałatka z fasolki szparagowej
by Mariusz Zduńczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka soli 170 g obranej fasolki szparagowej 2 łyżki octu z czerwonego wina 3 łyżki soku z limonki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka zmielonego kminku 2 łyżeczki siekanej kolendry ¼ szkl. pomidora 115 g jicamy pokrojonej w słupki Sposób wykonania: Fasolkę ugotować w osolonym wrzątku po czym ją odcedzić i odstawić.…
Warzywa
Pikantna pieczona ciecierzyca
by Stanisław Danielewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki kolendry ½ łyżeczki mielonego kminku ½ łyżeczki czerwonej papryki w płatkach ¼ łyżeczki aromatyzowanej soli 2 szkl. nasion ciecierzycy Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z przyprawami oraz ciecierzycą. Następnie przełożyć na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 20-30 minut. W trakcie pieczenia potrząsać…
Surówki
Surówka pieczarkowa Anny
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 400 g pieczarek oliwa sok z cytryny pieprz sól Sposób wykonania: Umyte pieczarki pokroić na cienkie plasterki po czym posolić i odstawić na 1 godz. Po tym czasie skropić sokiem z cytryny oraz oliwą. Doprawić do smaku pieprzem.
Surówki
Surówka z jabłkiem
by Asia Tyszkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka 300 g różnych warzyw: por, marchew, seler 100 ml majonezu cukier sok z 1 cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Umyte warzywa razem z jabłkami obrać po czym zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Dodać majonez i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Całość dokładnie wymieszać.