Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Sałatka z groszku, pieczarek i jajek

Składniki: 1 puszka zielonego groszku 30 dag pieczarek 2 jajka ugotowane na twardo 1 pęczek szczypiorku majonez sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki zalać wrzątkiem i gotować około minuty. Następnie groszek odcedzić, szczypiorek posiekać a jajka i pieczarki pokroić na plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na sam koniec dodać…

Sałatka z bakłażanów i konserwowej papryki

Składniki: 40 dag bakłażanów 20 dag papryki konserwowe 3-4 kiszone ogórki 2-3 łyżki oliwy majonez posiekany koper cukier curry sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić w kostkę, którą podsmażyć na rozgrzanej oliwie. W między czasie obrane ogórki pokroić w paseczki a paprykę w kostkę. Bakłażany ostudzić po czym dodać paprykę, ogórki oraz posiekany koperek. Na…

Pomidory z niespodzianką

Składniki: 12 pomidorków czereśniowych 2 łyżki pasty  oliwek 2 łyżki sosu Pesto 2 łyżki sosu guacamole 1 łyżeczka kaprów tymianek, bazylia, mięta Sposób wykonania: Z pomidorków ściąć wierzch i wydrążyć miąższ. Każdy pomidorek napełnić wybraną pastą. Pomidorki napełnione pastą z oliwek przybrać kaparami a pozostałe posypać posiekanymi ziołami. Następnie przykryć odciętymi czubkami i schłodzić w…

Sałatka z buraków i ziemniaków z kapustą

Składniki: 40 dag buraków 30 dag kwaszonej kapusty 30 dag ziemniaków 1 szkl. ugotowanej drobnej fasoli 1 cebula 6 łyżek oleju 1 łyżka startego chrzanu 3 łyżeczki cukru 2 łyżeczki natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane buraki pokroić w kostkę. Ziemniaki również ugotować i pokroić w koskę. Cebulę poszatkować a kapustę poszatkować. Wszystkie warzywa…