Składniki: ½ kg wiśni 20 dag czereśni 15 dag cukru 2 łyżeczki soku z cytryny goździk łyżeczka mąki ziemniaczanej 10 dag makaronu 4 łyżki śmietany sól listki mięty Sposób wykonania: Wydrylowane wiśnie i czereśnie zalać 4 szklankami wody. Dodać szczyptę soli, goździki oraz cukier i trzymać na ogniu około 10 minut. W między czasie …
Tag: wiśnie
Chłodniki
Chłodnik z wiśni z winem
by Karina • • 0 Comments
Składniki:
- 800 g wiśni
- 1 szkl. cukru
- 1 ½ szkl. czerwonego wina
- 3 ½- 4 szkl. przegotowanej ody
- 2-3 goździki
- cynamon
- sok z cytryny
Zupy
Zupa z suszonych wiśni
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. suszonych wiśni 3 szkl. wody łyżka mąki ziemniaczana 1 szkl. cukru kawałek skórki z cytryny cynamon Sposób wykonania: Wiśnie lekko rozgnieść po czym zalać je wodą. Dodać skórkę z cytryny i ugotować, wówczas całość przetrzeć przez sito. Następnie mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą i dodać do zupy cały czas mieszając. Doprawić do…
Zapiekanki
Zapiekanka z ryżu z wiśniami
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 1 ½ szkl. mleka 1 ½ szkl. wody 500g wiśni 4 łyżki masła sól skórka z1/2 cytryny 2 łyżki cukru 3 jajka bułka tarta Sposób wykonania: Ryż zalać mlekiem i ½ szkl wody, dodać masło, skórkę z cytryny oraz sól po czym ugotować na miękko. W między czasie wydrylować wiśnie.…
Przetwory domowe
Wiśnie z cytryną
by Jagoda • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wiśni cytryna op. żelfiksu 50 dag cukru Sposób wykonania: Do wydrylowanych wiśni dodać skórkę cytrynową pokrojoną w paseczki oraz żelfix, wówczas doprowadzić do zagotowania na małym ogniu cały czas mieszając. Następnie wsypać cukier i gotować mieszając kolejne 3 min. Gorąca masę przełożyć do słoików, które szczelnie zakręcić i odstawić dnem do góry…