Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: winogrona

Sałatka z winogron i selera

Składniki: 30 dag ciemnych winogron Seler naciowy 2 łyżki płatków migdałowych sok z cytryny 2 łyżki majonezu łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka musztardy sól biały pieprz Sposób wykonania; Winogrona obrać ze szypułek i opłukać pod bieżącą wodą, przełożyć do salaterki. Następnie obrane seler pokroić w plasterki i dodać do winogron. Skropić całość sokiem z cytryny i…

Marynowane winogrona Anety

Składniki: 1 kg winogron 1 szkl octu winnego 1 szkl wody 20 dag cukru 1 łyżeczka soli kilka goździków kawałek kory cynamonu Sposób wykonania: Winogrona umyć, odrywając gałązki. Przełożyć je do wyparzonych słoików. Następnie do garnka wlać wodę i wsypać cukier oraz dodać cynamon, goździki i sól. Całość doprowadzić do wrzenia  i gorącą zalać winogrona.…

Sos winogronowy Anety

Składniki: 1 szkl winogron 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżka musztardy 2 łyżki śmietany 4 łyżki białego wytrawnego wina 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka mąki 1 łyżka masła 1 łyżeczka mąki kilka gałązek koperku sól pieprz Sposób wykonania: Umyte winogrona przekroić na połówki usuwając pestki. Następnie na łyżce rozgrzanego masła zarumienić łyżkę mąki…