.jpg)
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek
- śmietana
- pieprz
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Placki ziemniaczane z cebulą
by Mateusz Kossakowski • • 0 Comments
Tag: warzywne
Porady i Ciekawostki
Babka ziemniaczana Magdy
by Magda Kuta • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 łyżka jogurtu greckiego 1/2 kg wędzonej ogonówki 1 cebula kilka listków szałwii sól pieprz tłuszcz do formy Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym zetrzeć na tarce. Następnie na rozgrzanej patelni przesmażyć pokrojona ogonówkę oraz posiekaną cebulę. W między czasie do ziemniaków dodać jogurt oraz wbić jajko. Całość wymieszać…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z marynowanej papryki z cebulą
by Waldek Poznański • • 0 Comments
Składniki: 1 kg papryki 2 cebule 1 szkl octu winnego 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru szczypta gałki muszkatołowego Sposób wykonania: Umytą paprykę przekroić na połówki, usunąć gniazda nasienne po czym pokroić paprykę w paseczki. Natomiast obrać cebulę pokroić na plasterki. Warzywa zalać wrząca wodą i odstawić na 10 minut. W między czasie ocet wymieszać…
Porady i Ciekawostki
Brokuły w cieście z kwaśnego mleka
by Dorota Zienkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 brokuły sól cukier 1 szkl kwaśnego mleka 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek 25 dag mąki sól pieprz ½ szkl oliwy z oliwek Sposób wykonania: Brokuły umyć pod bieżącą wodą po czym ugotować je w osolonej wozie z dodatkiem cukru. W między czasie do miski wlać mleko. Wbić do niego jajka i…
Porady i Ciekawostki
Brokuły w sosie musztardowym
by Kornelia Żmijewska • • 0 Comments
Składniki: 2 brokuły 1 op gęstej śmietany 1 łyżka musztardy 1 łyżka soku z cytryny 1 jajko 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól cukier biały pieprz Sposób wykonania: Brokuły opłukać pod bieżącą wodą gotować kilka minut w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Wówczas je odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Następnie musztardę wymieszać ze śmietaną. Doprawić…