Składniki: • pomidorki koktajlowe • 25 dag twarogu • 3 cebule ze szczypiorkiem • zielony koper • ogórek • sól • pieprz • papryka • 3-4 łyżki śmietany • 3-4 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Twaróg pokroić w kostkę. Ogórek i cebule w ćwierć-krążki. Szczypior i koper posiekać. Składniki wymieszać ze śmietaną i majonezem. Przyprawić sola…
Tag: warzywa
Brokuły
Brokuły w winie
by rendus • • 0 Comments
Składniki: 1 kg brokułów (mogą być mrożone) 4-5 ząbków czosnku 5 łyżek oliwy 1,5 szklanki białego wytrawnego wina łyżeczka soli 1/2 łyżeczki białego pieprzu. Wykonanie: Brokuły umyć i osuszyć.W dużym płaskim rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić drobno posiekany czosnek, chwilę smażyć miesząjąc, po czym włożyć brokuły, posypać solą i pieprzem. Smażyć 1-2 minuty następnie wlać wino.…
Brokuły
Zapiekanka z brokułów
by rendus • • 0 Comments
Składniki: 50 dag mrożonych brokułów 30 dag jogurtu naturalnego lub śmietany kremówki 5 jaj 20 dag żółtego sera 2-3 łyżki masła 2 łyżki ziaren sezamu sól, pieprz biały, gałka muszkatołowa Wykonanie: Mrożone brokuły ugotować w małej ilości osolonej wody ok. 5 minut. Warzywa nie powinny być zbyt miękkie. Nastepnie odcedzić. Jajka rozkłócić z jogurtem i…
Warzywa
Pory w sosie śmietankowym
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki:
• 2-3 duże pory
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 szklanka mleka
• 1 kopiasta łyżka mąki
• 1 łyżeczka maggi
• margaryna
• cukier
• Tarty żółty ser
Ryż
Kotlety z ryżu
by Mudzia • • 2 komentarze
Składniki:
• 1 i ½ szklanki ryżu
• 2 szklanki wody
• 1 szklanka mleka
• 2 jajka
• 5 dag selera
• 5 dag pieczarek
• 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki bułki tartej
• tłuszcz
• sól
• pieprz
