Składniki: 3 torebki ryżu 3 papryki (czerwona, zielona, żółta) 2 lub 3 cebule 4 marchewki ketchup kostka rosołowa lub wegetta sól, pieprz, papryka ostra i słodka bazylia, majeranek natka pietruszki olej puszka kukurydzy Sposób przyrządzenia: Najpierw poszatkować cebulę i podsmażyć na patelni(na oleju), jak będzie już miękka dodać do niej poszatkowaną marchewkę i smażyć pod…
Tag: warzywa
Sałatki
Sałatka młodości
by Naomi • • 0 Comments
Składniki: 1 zielony ogórek 2 pomidory 1 banan koper Sos: 6 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka mielonych orzechów włoskich sól, cukier i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Odstawić na jedną godzinę. Pomidory i ogórka dokładnie umyć, ogórka pokroić w…
Sałatki
Sałatka Kleopatra
by Naomi • • 0 Comments
Składniki: 1 czerwony grejpfrut 1 blanszowana marchewka 3 listki zielonej sałaty 1 łyżka migdałów w płatkach szczypior Sos: 6 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki sól, cukier i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Odstawić na jedną godzinę. Grejpfruta obrać obrzynają skórę i…
Kiszona kapusta
Marynowana kapusta
by Mira • • 0 Comments
Składniki: 1 kg białej kapusty 2 marchewki 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku Zalewa: ½ szklanki wody ½ szklanki oleju ½ szklanki cukru 10 łyżek octu spirytusowego 1 łyżka soli Sposób przyrządzenia: Kapustę cienko pokroić, marchew obrać zetrzeć na grubej tarce, paprykę oczyścić, pokroić w „słomkę”. Czosnek obrać, ząbki pokroić na 4 części. Wszystkie składniki…
Przetwory z ogórków
Sałatka z ogórków i pomidorów konserwowana
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ogórków 1 kg pomidorów ½ kg cebuli 1 szklanka oleju ½ szklanki octu 1 łyżka soli 1/3 szklanki cukru koper Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w plastry, Ogórki umyć również pokroić w plastry. Cebulę i ogórki zalać olejem i octem, dodać sól, wymieszać, odstawić na 2 godziny. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry,…