Składniki:
- 75 dkg obranych odwłoków krewetek
- 2 łyżki masła
- ½ szklanki tekili
- ¾ szklanko dobrej śmietany
- 1 młoda cebulka drobno pokrojona
- sól i biały pieprz do smaku
Krewetki
Flambirowane krewetki w śmietanie
by dominikab • • 0 Comments
Tag: warzywa
Małże
Małże sercówki w sosie winnym
by Kamila • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg dokładnie wyszorowanych małży
- 1 szklanka białego, wytrawnego wina
- 2 posiekane cebulki szalotki
- 2 drobno posiekane ząbki czosnku
- posiekana natka pietruszki
- oliwa
Okra
Okra (katmia) panierowana
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg okry pokrojonej w 15 mm kawałki ½ szklanki mąki kukurydzianej ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzy ½ szklanki oleju Sposób przyrządzenia: W odpowiednio dużej misce przyprawić kawałki okry solą i pieprzem, dodać mąkę kukurydzianą, dokładnie wymieszać. Na durszlaku otrząsnąć okrę z nadmiaru mąki. Na dużej patelni rozgrzać olej, smażyć katmię do momentu…
Pizza
Pyszna pizza cioci Marty
by Joanna • • 0 Comments
Ciasto
Składniki:
- 100g ml ciepłego mleka
- 200 g mąki
- ½ paczuszki drożdży ( Dr.Oetker )
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju z oliwek
- 1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek, sproszkowana cebula
Sałatki
Pyszna prosta sałatka
by Kamila • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ugotowanych pokrojonych w plastry ziemniaków 1 duży ogórek pokrojony w plastry 1 pęczek pokrojonej w plastry rzodkiewki 1 pęczek posiekanego koperku ½ szklanki posiekanej dymki 1/3 szklanki majonezu 2 łyżki śmietany lub jogurtu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sałatki delikatnie wymieszać z majonezem, jogurtem i przyprawami. Przed podaniem lekko schłodzić.