Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Zupa z porów Barbary

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszną zupę z porów. Do jej wykonania będziesz potrzebować: porów, ziemniaków, masła i bulionu warzywnego.    
 

Składniki:

  • 4 pory 
  • 500 g ziemniaków
  • 3 łyżki masła 
  • 50 ml śmietany
  • 1,5 litra buliony warzywnego
  • sól 
  • pieprz 
  • szczypta gałki muszkatołowej
 

Faszerowane bakłażany Celiny

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszne danie z bakłażanów.  Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: bakłażana, pomidora, mielonego mięsa, przypraw. 
 

Składniki:

  • 2 duże bakłażany
  • 25 dag mielonego mięsa z indyka
  • 20 dag boczniaków
  • 10 dag sera feta
  • 1 żółta papryka
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 pęczka bazylii
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
 

Karczochy w miodowym sosie

Nie wiesz co przygotować z karczochów? Wypróbuj nasz przepis na pyszne karczochy w miodowym sosie. Lista zakupów: karczochy, dymka, miód i ocet balsamiczny. 
 

Składniki:

  • 4 karczochy
  • 3 dymki
  • 2 cytryny
  • 1/3 szkl oliwy z oliwek
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki miodu