
Składniki:
- 2 szkl. dyni pokrojonej w kostkę
- ¼ łyżeczki nasion kminku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- ½ suszonej papryczki
- 1 marchewka
- 1 ½ szkl. bulionu warzywnego
- 3 szkl. zimnego mleka

Składniki: 1 kg ziemniaków 3 jajka 5 łyżek majonezu 1 łyżka posiekanej kolendry Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić na duże kawałki po czym zalać lekko osoloną woda i ugotować. W między czasie ugotować również jajka na twardo po czym również je pokroić na duże kawałki. Następnie wymieszać jajka z ziemniakami dodając majonez oraz kolendrę.
Składniki: 200 g szynki 2 selery 1 papryka 1 marchewka 3 jajka 1 szkl. śmietany łyżka oliwy z oliwek natka pietruszki łagodna papryka mielona sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym białka pokroić w paseczki a żółtka rozetrzeć i wymieszać ze śmietaną, oliwą, papryką oraz solą. Następnie szynkę, paprykę , marchewkę i selery…
Składniki: 3 kg kapusty 2 kg pomidorów 2 kg ogórków 2 kg cebuli 1 ½ kg marchewki 5 główek czosnku liść laurowy ( jeden do każdego słoika) 6% ocet sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ogórki, pomidory oraz cebulę pokroić w plasterki a marchewkę pokroić w słupki. Wszystkie warzywa wymieszać ze sobą i doprawić do…