Składniki: 3 kg pomidorów 2 główki czosnku 2 ostre czerwone papryki 10 słodkich papryk 1 szkl. cukru 2 łyżki soli 3 łyżki oleju łyżka octu 10% Sposób wykonania: Pomidory oraz oba rodzaje papryk zemleć w maszynce po czym dodać do nich olej, cukier oraz sól. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 15-20 minut. Po…
Tag: warzywa
Sosy
Paprykowy sos
by Bożena • • 0 Comments
Składniki:
- 1 papryka
- 1/2 cebuli
- 1/2 papryczki chili
- 3 ząbki czosnku pieczonego na grillu w folii
- 50 ml oliwy z oliwek
- kilka kropli soku z cytryny
Sałatki
Sałatka z pieczarek, jajka i groszku
by Jola • • 0 Comments
Składniki: • 4 gotowane jajka • 50 dag pieczarek • 1 puszka groszku konserwowego • 1 por • majonez • sól • pieprz Sposób wykonania: Pieczarki zalać wodą i ugotować po czym pokroić je w plasterki. Jajka pokroić w koskę a por w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając groszek. Polać sałatkę majonezem i…
Sałatki
Sałatka z ogórka, szynki i sera
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 ogórek zielony świeży 6 grubych plasterków szynki 1 kostka sera żółtego 1 puszka kukurydzy jogurt naturalny majonez sól Sposób wykonania: Ogórek pokroić w plasterki, szynkę w paski a ser w koskę, Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając kukurydzę. Polać sałatę majonezem wymieszanym z jogurtem i jeszcze raz delikatnie przemieszać. Doprawić do smaku solą.
Sałatki z ryżem
Sałatka z ryżu, groszków i rodzynek
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka ryżu 1 puszka groszku 10 dag rodzynków 10 dag orzechów włoskich 1 łyżka curry majonez jogurt naturalny sok z cytryny Sposób wykonania: Ryż oraz curry ugotować po czym dodać groszek, pokruszone orzechy oraz namoczone i odciśnięte rodzynki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Polać sałatę majonezem wymieszanym z jogurtem i sokiem z…