Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Bakłażan zapiekany z ziemniakami

Składniki: 3 bakłażany 3 ziemniaki 2 cebule 4 pomidory 3 łyżki oleju koper, natka pietruszki, bazylia do smaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażany, ziemniaki, cebulę i pomidory obrać, pokroić w plastry. W naczyniu żaroodpornym układać kolejno warstwami, cebulę, bakłażan, ziemniaki, pomidor. Każdą warstwę przyprawić, posypać posiekaną zieleniną i skropić olejem. Naczynie przykryć. Zapiekać w piekarniku…

Sałatka na zielono

Składniki: 2 główki zielonej sałaty 2 ogórki sól sok z cytryny 3 łyżki oleju koperek Sposob wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ogórki zetrzeć na tarce i dodać do sałaty. Całość wymieszać, skropić sokiem z cytryny oraz olejem. Doprawić do smaku solą i posypać posiekanym koperkiem.