Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Marchewka z jabłkiem

Składniki: 5 marchewek 2 jabłka sok z cytryny cukier 2 łyżki jogurtu tymianek Sposób wykonania: Marchewki zetrzeć na tarce. Następnie obrane jabłka również zetrzeć na tarce i skropić je sokiem z cytryny, przełożyć do marchewki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku tymiankiem oraz cukrem. Na koniec wmieszać majonez.

Napój mleczny z buraczkami

Składniki: 4 szklanki zsiadłego mleka 70 dkg buraków sok z cytryny 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Buraki umyć, obrać, pokroić i przecisnąć przez sokowirówkę. Zsiadłe mleko schłodzić w lodówce. Otrzymany sok buraczany zmiksować razem ze schłodzonym mlekiem, doprawić do smaku solą i pieprzem , dodać sok z cytryny i obrany…

Napój z zsiadłego mleka

Składniki: 3 szklanki zsiadłego mleka ½ kg pomidorów ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki i pokroić w kawałki. Włożyć do dzbanka, wlać zsiadłe mleko, dodać posiekaną zieloną natkę pietruszki i posiekany szczypiorek, dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku…

Zapiekane puree z ziemniaków

Składniki: 3 szkl. ugotowanych i rozgniecionych zmieników 1 szkl. posiekanych orzechów ½ kostki roztopionego masła ½ szkl. cukru pudru 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej łyżka soku z cytryny ½ szkl. białek szczypta soli Sposób wykonania: Ziemniaki razem z masłem, cukrem pudrem, sokiem z cytryny i skórką pomarańczową zmiksować po czym dodać orzechy oraz białka ubite…