Składniki: 2 małe ogórki 500 ml jogurtu 1 zielona papryczki chilli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki garam masala sól do smaku Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki. Następnie jogurt wymieszać z posiekaną papayrczki chili, słodką papryką i gram masala. Doprawić do smaku solą i polać ogórki.
Tag: warzywa
Listy
Kabaczki w jogurtowym sosie
by Ewelina Łukasiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg kabaczka 3 kubki jogurtu 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki masła nać pietruszki sól Sposób wykonania: Obranego kabaczka pokroić w kostkę po czym gotować go 5 minut w osolonej wodzie Następnie jogurt wymieszać z posiekaną cebulą, czosnkiem i chili po czym dodać jeszcze kawałek masła i posiekaną…
Listy
Pomidory w sosie rosyjskim
by Sylwia Kwaśniewski • • 0 Comments
Składniki: 500 g małych pomidorów Sos: 100 ml oleju słonecznikowego 1 łyżka pasty pomidorowej 50 ml keczupu 2 łyżki miodu 1 cebula sól pieprz estragon Sposób wykonania: Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Następnie olej wymieszać z pastą pomidorową, ketchupem, miodem oraz posiekaną cebulą. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz estragonem. Powstałym sosem polać…
Listy
Sałatka z kapusty pekińskiej, tuńczyka i kukurydzy
by Krystian Gruszczyński • • 0 Comments
Składniki: kapusta pekińska puszka tuńczyka puszka kukurydzy pomidor oliwa sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatk0ować. Następnie tuńczyka rozdrobnić widelcem, kukurydze odsączyć z zalewy a pomidora pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymiesza ze sobą. Skropić oliwą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Sałatka ze szparagów i ziemniaków
by Marta Żmuda • • 0 Comments
Składniki: 1 kg młodych szparagów 1/2 kg młodych kartofli 1 zielona sałata Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osolonym wrzątkiem po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie zdrewniałe końce obciąć a łodyżki związać razem nitką i gotować stawiając pionowo w garnku około 20 minut. Po tym…