Składniki: 50 dag ogórków 2 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki oliwy 1 pomarańcza 1/4 średniego melona sok z 1/2 cytryny cukier puder sól biały pieprz Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki, obraną pomarańczę na cząstki, a melona w kostkę. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, cukrem, solą oraz pieprzem. Powstałym sosem…
Tag: warzywa
Listy
Sałatka ziemniaczana z cebulką
by Kinga Mazur • • 0 Comments
Składniki: 12 młodych małych ziemniaków 1 mały słoiczek 'lekkiego’ majonezu pęczek szczypiorku 1 cebula Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą (nie obierać) Ugotować na półtwardo po czym je obrać i pokroić w kostkę. Następnie szczypiorek i cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem. Można doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Sałatka z bakłażana w sosie czosnkowym
by Kinga Gurak • • 0 Comments
Składniki: 4 średnie bakłażany 1 główka czosnku 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka papryki 4 łyżki octu winnego 2 łyżki oliwy z oliwek 10 łodyżek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane bakłażany pokroić w kostkę, którą gotować w osolonej wodzie około 15 minut. W między czasie posiekany czosnek dokładnie wymieszać z kminkiem, papryką, octem winnym,…
Listy
Sałatka z kurczaka, ananasa i kukurydzy
by Krystian Kwieciński • • 0 Comments
Składniki: 125 g piersi z kurczaka 6 plastrów ananasa z puszki 30 g rodzynków 100 g kukurydzy z puszki 125 ml majonezu sól pieprz szczypta curry Sposób wykonania: Piersi kurczaka ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie ananasa również pokroić na mniejsze kawałki, rodzynki sparzyć wrzątkiem a kukurydzę odsączyć…
Listy
Sałatka z bakłażanów z cebulą
by Julia Bober • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bakłażanów 1 duża cytryna 250 ml oliwy 1 mała cebula 1 pęczek siekanej zielonej pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany upiec w średnio nagrzanym piekarniku po czym je obrać i posiekać. Następnie cebulę i natkę pietruszki również posiekać i dodać do selera. Całość wymieszać, polać oliwą i sokiem z cytryny. Doprawić do…