Składniki: 40 dag dyni 10 dag jabłek cukier puder Sos: 1 szkl. mleka 1 żółtko 6 dag cukru 1 dag mąki ziemniaczanej smażona skórka pomarańczowa Sposób wykonania: Miąższ dyni pokroić w kostkę a jabłka zetrzeć na tarce. Doprawić do smaku cukrem pudrem. Następnie cukier rozpuścić w ciepłym mleku, wówczas dodać żółtko oraz mąkę. Całość dokładnie…
Tag: warzywa
Listy
Surówka z sałaty, kalafiora i ogórka
by Jan Paprocki • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty 1 kalafior 3 ogórki pęczek rzodkiewek 15 dag żółtego sera sól sos winegret Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórki i rzodkiewkę pokroić w plasterki, ser w kostkę a kalafiora podzielić na różyczki i ugotować osolonej wodzie. Całość dokładnie wymieszać. Skropić sosem winegret i doprawić do smaku solą.
Listy
Sałatka z czerwonej kapusty, jabłka i cebuli
by Donata Rożek • • 0 Comments
Składniki: mała czerwona kapusta 2 jabłka 1-2 cebule 2-3 łyżki oliwy sok z cytryny ocet winny zielona pietruszka sól, cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz octem winnym. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać sosem sałatkę. Na koniec posypać posiekaną…
Listy
Surówka z kapusty, marchewki i pora
by Paulina Sęk • • 0 Comments
Składniki: 30 dag kapusty kiszonej 2 marchewki mały por zielona pietruszka 2-3 łyżki oleju Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obraną marchewkę zetrzeć na tarce a pora pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać całość olejem i posypać posiekaną natką pietruszki.
Listy
Surówka z kapusty, marchewki i kiełków
by Radek Studziński • • 0 Comments
Składniki: 150 g czerwonej kapusty 125 g marchwi 25 g kiełków lucerny (lub innych) 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny łyżka soku jabłkowego sól, pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, marchewkę zatrzeć na tarce, dodać jeszcze kiełki lucerny. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny i sokiem jabłkowym. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem…