Składniki: 2 serki camembert 1 szkl mąki ½ szkl mleka ¼ szkl wody gazowanej ½ szkl oliwy z oliwek 1 jajko szczypta soli ½ szkl żurawiny Sposób wykonania: Do mleka wbić jajka, dodać łyżkę oliwy, szczyptę soli oraz wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać aby powstało jednolite ciasto, które rozrzedzić trochę wodą gazowaną. Następnie serek pokroić…
Tag: w cieście
Listy
Okonie w cieście z kurkumą
by Karol Dąbrowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg małych okonków ½ szkl oleju 6 łyżek mąki 150 ml wody ½ cytryny łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu Sposób wykonania: Sprawione ryby natrzeć solą oraz pieprzem. Następnie mąkę wymieszać z kurkumą po czym dodawać wodę tak aby powstało gęste ciasto. W ciście zanurzać kawałki ryby, które smażyć na rozgrzanym…
Listy
Halibut w cieście
by Sylwia Wiśniewska • • 0 Comments
Składniki: ½ kg filetów z halibuta ½ szkl mąki ryżowej ½ szkl mąki pszennej 1 białko ½ szkl wody gazowanej ½ szkl oleju 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obie mąki wymieszać ze sobą po czym dodać szczyptę soli , białko oraz wodę. Całość dokładnie zmiksować na gładkie ciasto. Następnie halibuta pokroić…
Listy
Cukinia z bakłażanem w cieście
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: 1 cukinia 1 bakłażan ½ szkl mąki 1 łyżka bułki tartej 4 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Bakłażana oraz cukinie pokroić w plastry, które obtoczyć w mące a potem w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor z obu stron. Podawać z ulubionymi sosami.
Listy
Brokuły w cieście
by Renata Gała • • 0 Comments
Składniki: 2 brokuły sól pieprz 1 szkl kwaśnego mleka 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek 25 dag mąki sól pieprz ½ szkl oliwy z oliwek Sposób wykonania: Brokuły wrzucić do wrzątku z dodatkiem soli oraz cukru. Gdy będą miękkie odcedzić i podzielić na różyczki. Następnie mleko wymieszać z jajkami, oliwą z oliwek oraz mąką.…