Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: upał

Koktajl z ginem

Składniki: 50 ml ginu 15 ml syropu z owoców granatu 15 ml soku z cytryny 25 ml calwadosu kostki lodu kilka kandyzowanych zielonych wisienek Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać w shakerze, dodać kostki lodu i ponownie wymieszać. Koktajl przelać do schłodzonego kieliszka koktajlowego, udekorować kandyzowaną zieloną wisienką. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna

Czekoladowo-waniliowy koktajl mleczny

Składniki: ½ litra czekoladowego mleka 3 gałki waniliowych lodów 50 ml rumu 1 paczka cukru waniliowego ½ szklanki startej białej czekolady Sposób przyrządzenia: W blenderze wymieszać mleko czekoladowe i lody, dodać rum i cukier waniliowy. Przelać do schłodzonych wysokich szklanek i udekorować startą białą czekoladą. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna

Mleczno- warzywny napój

Składniki: 1 litr zsiadłego mleka 3 marchewki 1 seler 2 cebule sok z cytryny 4 łyżki zakwasu buraczanego sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanego zielonego koperku 2 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Zsiadłe mleko schłodzić w lodówce. Warzywa umyć, obrać i w sokowirówce wycisnąć sok,  połączyć z sokiem warzywnym, zakwasem buraczanym i…

Chłodnik Iwony

Składniki: 4 średnie ugotowane buraki 1 ogórek zielony duży 6 łyżek posiekanego szczypiorku 6 łyżek posiekanego koperku 4 ugotowane jajka na twardo 1 litr zsiadłego mleka lub kefiru 1 jogurt sok z połowy cytryny sól ,pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Buraki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, ogórek pokroić w kosteczkę. Do wazy wlać jogurt,…