Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: tropikalne

Kurczak duszony z owocem papai

Składniki: 50 dkg filetów z kurczaka 1 pokrojony w kostkę owoc papai 2 duża pokrojona w kostkę cebula 2 grubo posiekane ząbki czosnku 1 łyżka dobrej musztardy 1 łyżeczka tartego imbiru sok z cytryny oliwa sól, pieprz 1 łyżeczka posiekanej natki kolendry – opcjonalnie Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone piersi z kurczaka pokroić w poprzek…

Przekąską z papai i szynki parmeńskiej

Składniki: 1 dojrzały owoc papai 8 plastrów szynki parmeńskiej sok z 1 limonki Sposób przyrządzenia: Papaję przekroić na połowę, usunąć nasiona, obrać ze skóry. Każdą połowę pokroić wzdłuż na 4 części. Szynkę o części owocu skropić sokiem z limonki. Papaję zawinąć w szynkę i ułożyć na półmisku wyłożonym liśćmi zielonej sałaty.