Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: torty

Tort jabłkowy

Ciasto:

  • 1 gotowy spód biszkoptowy,
  • 150 g konfitur z malin

Masa i dekoracja:

  • 250 ml białego wina,
  • 370 g cukru,
  • 1 i 1/2 laski cynamonu,
  • 4-6 goździków,
  • 1 kg jabłek,
  • 24 płaskie łyżeczki żelatyny,
  • 400 g twarożku śmietankowego,
  • sok i starta skórka z 1 cytryny.
  • 60 ml calvadosu,
  • 750 ml śmietany kremówki,
  • 12 mrożonych malin,
  • 15 g pistacji,
  • 10 g wiórków czekoladowych

Tort z bitą śmietaną

Biszkopt: 10 żółtek + 1 całe jajko 25 dkg cukru pudru 25 dkg mąki ziemniaczanej 1 zapach rumowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Ucieramy jajka z cukrem na pulchną masę. Następnie dodajemy zapach i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy w prodziżu ok. 45 min. Pącz: 1/2 litra przegotowanej zimnej wody sok…

Torciki z białym musem czekoladowym

Składniki: • 125 ml śmietany kremówki • 1 białko • 12,5 dag białej czekolady • 10 dag ciemnej czekolady • 20 gotowych babeczek z kruchego ciasta • 2 łyżki wiórków z białej czekolady • 1 łyżeczka kakao w proszku Wykonanie: Śmietanę ubić. Białko też ubić na sztywną pianę. Białą czekoladę pokroić, roztopić w gorącej kąpieli…