Składniki: Ciasto: 300 g mąki 125 g zimnego masła 1 żółtko łyżka zimnej wody sól, pieprz tłuszcz do posmarowania formy Nadzienie: ½ kurczaka 15 dkg pieczarek 1 papryka 5 dkg śliwek suszonych 1 jajko natka pietruszki oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka podzielić na porcje, usmażyć na oleju. Chłodnego obrać z mięsa, mięso posiekać.…
Tag: tarta
Desery
Tarta z pomarańczami
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 100g masła 2 szklanka mąki 2 żółtka 1/4 szklanka cukru sok z 3 pomarańczy 1/4 szklanka cukru 60g roztopionego masła 5 ubitych jaj sól, cukier Sposób przyrządzenia: Masło posiekaj i połącz z mąką, dodaj żółtka, sól i cukier. Zmiksuj. Naczynie do pieczenia posmaruj masłem. Ułóż ciasto. Połącz sok z cukrem, rozpuszczonym masłem i ubitymi…
Inne wypieki
Tarta ze śliwkami z Marsylii
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 25 dag suszonych śliwek 4 łyżki brandy Ciasto: 1,5 szklanki mąki tortowej 12 dag masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1/4 łyżeczki soli Nadzienie: 150 ml gęstej śmietany 1 laska wanilii (roztarta) 3 jajka 1/4 szklanki cukru pudru 4 łyżki dżemu morelowego 1 łyżka koniaku lub brandy Sposób przyrządzenia: Suszone śliwki zalać brandy…
Ciasta
Tarta zapiekana z owocami i kremem
by agastaga • • 1 Comment
Składniki: lekko podpieczony blat kruchego ciasta z podwyższonym brzegiem ( nie wyjęty z formy) ok. 600g mało soczystych owoców (jabłek, gruszek, brzoskwini, moreli, śliwek…) 1 szkl. mleka lub śmietanki 2 jajka 2 łyżki mąki Sposób przyrządzenia: Obranymi i pozbawionymi pestek i pokrojonymi na kawałki owocami udekorować gęsto ciasto. Pozostałe składniki dokładnie wymieszać i wylać na…
Ciasta
Tarta – Piękna Helena
by Daga • • 0 Comments
Składniki: ciasto • 20 dag mąki • 15 dag masła • łyżka cukru pudru • sól nadzienie • 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady • 5 jajek • migdał • 10 dag cukru • 15 dag śmietany 22-proc. • 6 gruszek Wykonanie: Ciasto: mąkę, szczyptę soli i cukier posiekać z masłem. Szybko wyrobić ciasto, dolewając, jeśli trzeba,…